Gitarist Brian Jones was in 1962 een van de oprichters van The Rolling Stones. In 1969 stapte hij uit de band en kort nadien verdronk hij in zijn zwembad. The Stones and Brian Jones belicht die zeven turbulente jaren. De documentaire onderzoekt aan de hand van onthullende interviews en nooit eerder vrijgegeven archieven het creatieve muzikale genie van Jones, essentieel voor het succes van The Rolling Stones, en onthult hoe de oprichter van wat de grootste rock n’ rollband ter wereld werd, achterbleef in de schaduwen van de geschiedenis.